perjantai 16. joulukuuta 2011

Herkullinen perjantai



Täällä on tänään valmisteltu huomisia ystäväporukkani pikkujouluja. Suklaamakeisia olen tehnyt montaa sorttia. Pikkusuolaisiksi valmistui suolaisia kierteitä, nakkirullia sekä pikkupizzoja.

Tässä vielä pari helppoa joulumakeis-ohjetta:


Mars-riisimurot

Muutama Mars(tai joku muu)- suklaapatukka
Nokare voita
Riisimuroja makusi mukaan (1-2,5 dl)


Sulata patukat ja voi kattilassa.
Lisää riisimurot, sekoita köntiksi ja laita karkkivuokiin.
Anna jähmettyä ja herkuttele!


***


Joulunekut

2 dl sokeria
2 dl kuohukermaa
2 dl siirappia 
(manteli tai pähkinärouhetta)

Sekoita ainekset (paitsi rouhe) paksupohjaisessa kattilassa.
Kuumenna kokoajan sekoittaen.
Keitä seosta noin tunnin verran (tämä aika voi vaihdella).
Tee testi; pudota kylmään veteen nokare seosta. Jos voit muotoilla siitä pallon, se on valmista.
Lisää rouhe, kaada vuokiin tai nekkumuotteihin. 
Anna jäähtyä ja herkuttele!


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti