Kaunis aamu

Kertoivat, että lumet lähtee. Olipa siis ihana herätä ja katsoa ulos (henkisesti varautuen vesisateeseen ja mustaan maahan) ja nähdä että olikin tullut vielä uusi kerros lunta! Kaunista! 

Onhan tästä nautittu, ihmeellisen kauniista syksystä ja marraskuun lumesta!

Ulkoiltu on paljon enemmän taas ja pojat on hiihtäneet, pulkkailleet ja tehneet muuta talvipuuhaa.

Isänpäivänä päästiin pulkkamäkeen, mikä ei näillä leveyksillä ole ihan normaalijuttu.

Rakastan valkoisia paperitähtiä, kuviollisina tai ilman. Olohuoneen kolme tähteä ostin IKEAsta ja ilahdun niistä joka kerta kun tulen kotiin ja näen ne ikkunassa tai kun kotona on hämärää ja tähdet ovat päällä.

Pikkujouluihin blinejä

Vietimme viikko sitten ystäväperheiden kanssa pikkujouluja. 

Ne avasivatkin tämän vuoden pikkujoulukauden.

Tänä vuonna söimme mm blinejä ystävien ideoimana ja yhdessä toteutettuna. Ne ovatkin oivallinen tarjottava pikkujouluihin, vaikka lienevätkin perinteisesti kevään herkkua.

Täytteitä voi valikoida maun mukaan ihan mitä haluaa, perinteisestä täytteestä omiin suosikkeihin. voi tehdä täytteet itse alusta asti tai oikaista ja ostaa kaupan herkkutiskiltä sopivia, kuten me teimme.

Paistoimme blinit lettupanulla puuhellalla, jolla niistä tuli ihan superhyviä.

Blinitaikinan ohje löytyy mm. täältä.

Täytteinä meillä oli 

-smetanaa

-kirjolohen mätiä

-suolakurkkua hienonnettuna

-punasipulia hienonnettuna

-katkarapu-chilimäskiä (valmiina kaupasta ostettu)

-sienisalaattia (valmiina ostettu)

-Lohiherkkua (tämäkin valmiina ostettu)

-pinasipuli-punaherukkahilloa

Pieni jouluasetelma

Löysin hurmaavia tonttulapsia, kuusen ja katulampun Suomalaisesta Kirjakaupasta. 

Olen etsinyt tämmöisiä jo kauan.  Nyt sain tehtyä pikkuruisen asetelman vanun ja pienen talolyhdyn avulla.  

Ensimmäisiin pikkujouluihin valmistautumista

Aurinko paistaa, pakkasta, lunta sataa ja on pyhäpäivä. Oikein oivalliset puitteet perinteisiin pikkujouluihin kahden ystäväperheen kanssa.

Porkkanamuffinsit siavat kauniit kuoret Clas ohlsonin muffinsivuokista. Näitä on myös punaisina.

On oikein hyvä syy laittaa joulua kotiin..

Salaiselta jouluystävältä saadut pienet valot kieputtelin joulutähden joukkoon.

 Muuttui satumaiseksi koko kukka!

Pikkuhiljaa jouluisempia asetelmia..

IKEA:sta löysin olohuoneen ikkunoihin tähdet, enkä malttanut olla laittamatta jo paikoilleen..

Ostin sypressin ja heti tuli jouluisampi fiilis. Aurajuusto-piparit valmistuivat pikkusyötäviksi.

Joulunmakuiset omenamuffinsit

Tässä herkulliset omenamuffinsit vaikka pikkujouluihin tarjottavaksi. Sisältö on ihanan pehmeä ja maukas, päällä rapsakka kauramurukerros.

Ainekset:

Taikina: 

3,5 dl vehnäjauhoja

1 dl valkoista sokeria

1dl muscvadosokeria

2 tl leivinjauhetta

2 tl vaniljasokeria

1 dl piimää

2 kanamunaa

100g juoksevaa margariinia

3dl kuutioituja omenoita

1 tl kanelia

2 tl piparkakkumaustetta

Murukerros:

3 rkl voita sulatettuna

0,5 ruskeaa sokeria

0,5 dl vehnäjauhoja

1 dl kaurahiutaleita

kanelia

Kaikessa yksinkertaisuudessaan muffinsit tehdään näin;

Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.

Pilko omenat ja sulata rasva, ellet käytä valmiiksi juoksevaa. 

Sekoita taikinan ainekset sekaisin kulhossa. 

Nostele taikina muffinsivuokiin.

Tee muruseos ja lusikoi muffinsien päälle.

Paista 15-20 minuuttia.

Salaisen jouluystävän ensimmäinen paketti

Monesti olen eri blogeista lukenut, että Sjy paketti saapui juuri oikeana päivänä, jolloin kaipasi juuri sellaista piristystä. Nyt voin sanoa, että itselle kävi ihan samoin!

Päiväni oli aamusta asti ollut huono, olin ärsyyntynyt ja kiukkuinen. Edes luminen maisema ei minua eilen piristänyt. 

Iltapäivällä saapunut viesti kertoi paketin tulleen automaattiin. 

Se jo hiukan piristi, koska tiesin sen olevan salaiselta jouluystävältäni. Iltasella pääsinkin paketin hakemaan.

Avasin sen lasten kanssa ja sisältö oli paitsi mieluinen, myös erittäin tarpeellinen! Paketit oli kivasti kääritty kaikki erikseen ja mukana oli lumiukko-kortti jossa kerrottiin seuraavan paketin olevan jo suunnitteilla.

Olin samaisella reissulla ajatellut ostaa lisää valosarjoja, mutta en sitten jaksanutkaan. Ja olinhan minä iloinen, kun paketista löytyi ulos valot sekä sisälle pienempi valosarja.

Lisäksi löytyi pattereita, näitä kuluu nyt, joten kiitos! Paketeista paljastui vielä kreppipaperia sekä tonttu, joka pääsee lähempänä joulua kokoelmaani lastenhuoneen hyllyn päälle.

Kiitos Sjy, tämä oli ilahduttava ja onnistunut paketti :)

edit. Löytyi vielä yksi paketti, jonka pikkumies oli pistänyt talteen ja siivotessa vasta tuli vastaan. Mutta sieltäkin löytyi oikein tarpeellista- nimittäin paristokäyttöisiä kynttilöitä. En kovin uskalla tänä jouluna oikee tulta pitää kuin korkealla, on niin tehokas tuo 1,5v.

Joulukalenterivimma

Tänä vuonna mieleni tekee tehdä joulukalentereita.

Olen tehnyt ja toimittanut jo yhden kalenterin eteenpäin 

ja nyt olen saanut kaksi seuraavaakin valmiiksi.

Ylemmän kuvan kalenterin tein kummitytölleni, joka onkin vanhin kummilapsistani. En anna tänä vuonna hänelle sitten muuta muistamista, vaan 24 luukku on vähän isompi.

Hän pitää kovin askartelusta ym, niin olen täyttänyt luukut erilaisilla askartelumatskuilla ja herkuilla, kosmetiikalla ja muulla. Oi miten kivaa tämä on! 

 Alempi kalenteri on vähän sekava tyyliltään, kun en kerennyt kauppaan ostamaan samanlaisia pussukoita, enkä malttanut odottaa seuraavaan päivään (pitää takoa, kun rauta on kuumaa = nuorin suhari keskittyy johonkin muuhun :D ). Nämäkin pakkaan paperikassiin ja toimitan kaveriperheelle joulutervehdykseksi.

Vielä tekisi mieleni jotakin keksiä...