tiistai 7. marraskuuta 2017

Salaisen jouluystävän ensimmäinen paketti 2017

 
Sain tänään Salaiselta Jouluystävältä ensimmäisen paketin. Paketti oli mieluisa ja kauniisti sävy sävyyn valittu. Paketti sisälsi yllä olevat jutut. Varsinkin ohuet valot tulivat juuri kuin tilauksesta, koska tänään totesin uudet sellaiset tarvitsevani :) Lisäksi paketissa oli heijastin (erityiseen tarpeeseen tämäkin!), hopeainen kaunis kynttilä, sydänkoriste joka on tehty pienistä kulkusista sekä joulupukin suklaarahoja. Kortissa oli lämmin teksti,joka ilahdutti sekin.
Kiitos piristävästä paketista!
Meinasin taas tänä vuonna jäädä tästä pois,mutta ensimmäinen paketti jo osoitti että tulee tästä vaan hyvä mieli ja jouluisa olo.

torstai 12. lokakuuta 2017

Jouluisia mietteitä


Tänä syksynä ei ole yhtä hyvä syysbuusti, kuin ennen. En tiedä mistä se johtuu, mutta olen paljon väsyneempi ja ei ole samanlaista intoa aloittaa projekteja. Yleensä elän syksyllä lähes maanisella innolla ja saan aikaiseksi paljon aamusta iltaan.
Tänä syksynä joulu on kyllä ollut mielessä jo hyvän tovin ja olen selaillut pinterestiä ja facebookin jouluryhmiä, miettinyt joulumuistamisia ym.  Olen jo alkanut kuunnella joululauluja harkiten, lisäillyt valoja.. mutta se tekeminen puuttuu! Joku sanoisi, että nythän on vasta lokakuu, mutta tämä on yleensä mun tehokkaimpia kuukausia.

En ota stressiä. Jos nyt mennään tekemättä kummemmin mitään, niin sitten niin. En ota paineita enkä ajattele pakkoina mitään. Jos ei ole fiilistä tehdä, niin keksityn rauhottumiseen sitäkin enemmän :)

Meillä alkaa tänään syysloma! Huh, että on odotettu kiireettömiä aamuja! Harmillisesti miehellä ei ole lomaa, mutta poikien kanssa suuntaamme mökille ainakin. 

Hyvää syyslomaa kaikille, joilla se nyt alkaa! 

Taateli-banaanisuklaakakku


Jotenkin tosi huono idea vältellä lisättyä sokeria lokakuussa.. Tekisi mieli leipoa piparkakkuja ja muuta, eikä nyt oikeen ole mieltä testailla mitään uusia reseptejä. 
Mutta yhteen makeanhimoon tein suklaakakkua, ilman lisättyä sokeria ja niistä aineksista jotka sattuivat löytymään. 


Taateli-banaanisuklaakakku

Levy taloussuklaata
1 ruskettunut banaani
1 pkt taateleita

n.100g voita
3 kananmunaa
4-5 dl venhäjauhoja
2 tl leivinjauhetta


Pehmennä taatelit kattilassa vedessä (mahd vähän vettä) miedolla lämmöllä.
Sulata voi ja suklaa.
Mössää banaani.

Sekoita yllämainitut keskenään, käytin vielä sauvasekoitinta, niin sain sileää.

Sekoita kuivat aineet keskenään ja sitten taikinaan.
Lisää munat.
Sekoita massaksi ja laita voideltuun vuokaan.

Paista 175c n.40-50 min
Koita kypsyys tikulla.

Vinkki! Kakku on parhaimmillaan yön yli ässehdittyään. 
Ja makeus on taattu! Aika pieni pala riittää viemään makeanhimon :)



sunnuntai 1. lokakuuta 2017

Synttäriyllätys


Tämä vielä tänne bloginkin puolelle, kun vieläkin hymisen eilisen illan johdosta.

Mulla oli eilen niin mahtava ilta ja tiedän että täällä jos jossain osataan eläytyä mun tunnelmaan. 
Täytin tässä muuan päivä sitten 30 vuotta. Mun mies, sisarukset ja pari läheisintä ystävää teki mulle täydellisen yllätyksen! Olin tyytyväisenä ystävän luona yökylässä lasten kanssa, enkä tiennyt joutuneeni vehkeilyn uhriksi! Seuraavana päivänä sieltä vietiinkin lapset hoitoon ja mut silmät sidottuina autolla jonnekin. Päädyttiin mökille, jonka läheiseni oli vuokranneet. Kun huivi otettiin silmiltäni, näin nämä rakkaat ihmiset,jotka lauloivat ensin onnittelulaulun ja sen jälkeen "joulupuu on rakennettu" 😀 mökki oli sisustettu jouluun viimeisen päälle, takassa loimusi tuli ja kynttilät loistivat joka puolella. Isoveljeni oli leiponut kuuseen koristeeksi pipareita,jossa luki jokaisen juhlijan nimi ja isolla mun nimi ja luku 30. Siskon mies oli leikannut tonttuketjuja ikkunoihin, yksi sisko tehnyt laatikot, taatelikakut ym. Toinen tilannut kinkun vartavasten kaupasta. Oli hedelmäsaalaatit, rosollit, juustotarjottimet, suklaat,tortut.. Kaikilla oli tonttulakit ja mulleki semmonen laitettiin heti päähän.
Oli varattu lautapelejä ja sauna lämpesi.





Olen myös ollut ilmeisen kiltti, koska ystävän mies tuli joulupukkina paikalle ja sain (vain minä 😉😁) kasan lahjoja. Kikatin varmasti yhtä paljon kun lapsenakin😀 
Ilta jatkui leppoisasti jouluherkkuja syöden ja pelejä pelaten, saunoen ja yhdessä ollen. 
Sanoisin että täydelliset yllätyssynttärit,ei parempaa vois mulle keksiä. Kuinka hyvin nää mut tuntee ja kuinka paljon oli valmiita mun juhlien eteen tekemään, saatika sitten kaiken tämän salaaminen multa viikkokausia! 
Nyt muistelen eilistä niin onnellisena ja kiitollisena! Ihana ilta kerrassaan.





torstai 8. joulukuuta 2016

Sekahedelmäsoppaa ja kranssihommia



Kaupassa käydessä tuli vastaan sekahedelmäpussi ja alkoi tehdä hirveästi mieli siitä soppaa. Niinpä tein ruuaksi uuniohrapuuroa ja sen päälle tuota soppaa. Ai että maistui joululta <3



Kuvan tonttu saatiin pikkujouluvierailta tuliaisina ja se sopii kivasti vanhan hellan päälle istuskelemaan.

Suunnitelmamme elää taas ja olemme päätyneet olemaan muualla joulun taas kerran! Vaikka niin fiilistelin omaa joulua uudessa kodissamme. Mutta hyvä vaihtoehto on tuossa naapurikunnassa ja sinne suuntaamme siskon perheeseen joulunviettoon. 
Jotenki  sitä vain mieltää joulun sellaiseksi, että on läheisiä ympärillä. Omasta joulusta parin vuoden takaa jäi niin karvaat muistot miehen ollessa pois pelistä (keuhkoputkentulehduksessa koko joululoman ajan) että mielelläni vietän jouluni muiden kanssa :D Silloin ei ole niin iso menetys jos yksi on kipeänä.



 Olen tänä vuonna tehnyt paljon kransseja, höyhenistä pari pienempää, suodatinpusseista vähän isompia ja vielä isompia ulko-oveen kuusenoksista. Tein myös pari kuusiköynnöstä sekä oman kodin ikkunalle, että siskon kodin porraskaiteille. 


torstai 1. joulukuuta 2016

Salainen jouluystävä ja toinen paketti


Sain tämän vuoden Salaisen Jouluystäväni viimeisen paketin ja tässä sen runsas sisältö teillekin nähtäville.  Paketti sisälsi glögiä, karkkiaskit pojilleni, suklaalevyn, erilaisia tarroja ja nauhoja askarteluun, Partylite-kynttilöitä, Pentikin tontun kokoelmiimme sekä Pikku Myy heijastimen. Tässä on tälläkin kertaa paljon tarpeellista ja kaikki pääsee käyttöön.
Salaiseksi ystäväkseni paljastui Pupunen. Kiitos näistä ilahduttavista paketeista ja hyvää joulunaikaa sinullekin! :)



perjantai 18. marraskuuta 2016

Tontun rusinakakku



Lapsuuteni jouluun kuuluivat radion joulusadut, jotka tulevat iltamyöhäisellä. Saduissa on vanhan ajan tuntua, ne vievät ihanaan satumaailmaan jossa eläimet ovat ystäviä ja hyvyys voittaa. Sadut tulevat edelleen ja kuuntelen ne joka kerta.
Oma suosikkisatuni oli ja on Tontun rusinakakku. En muista onko tuo sadun oikea nimi, mutta itse sen sillä nimellä muistan. Kotitonttu leipoo isäntäväelleen rusinakakkusen, mutta lopulta ei voikaan itse sen herkullista tuoksua vastustaa, vaan syö kakkunsa omiin suihin. Lukija lukee sadun niin hienosti, että voi melkein maistaa kakun,

No, selaillessani eilen Kotivinkin jouluherkkulehteä vuodelta 2011, vastaani tuli perinteinen piimäkakku. Siitä sain ajatuksen leipoa vieraille rusinakakkua. Tein muuten lehden ohjeen mukaisesti, mutta vaihdoin piparkakkumausteen mainittujen mausteiden sijasta sekä lisäsin hiukan rusinoiden määrää.
Tein kakun kolmevuotiaan poikani kanssa ja ohje osoittautuikin tosi helpoksi, sekoitellaan vaan ja uuniin paistumaan,


Piimäkakku

  • 5 dl vehnäjauhoja
  • 2 dl sokeria
  • 2 tl ruokasoodaa
  • 3-4 tl piparkakkumaustetta
  • 1,5 dl rusinoita
  • 50 g voita
  • 3 dl piimää
  • voita vuoan voiteluun
  • korppujauhoja vuoan jauhottamiseen



Sekoita keskenään jauhot, sokeri, sooda, mausteet ja rusinat.

Sulata voi ja lisää se piimän kanssa jauhoseokseen

Sekoita.

Voitele ja jauhoita vuoka ja kaada taikina vuokaan.


Paista 175 asteessa alatasolla noin 50- 60 minuuttia. 
Koita kakun kypsyys coctailtikulla- jos tikkuun jää kosteaa taikinaa, jatka paistamista.
Jäähdytä kakku kunnolla vuoassaan ennen irroittamista.